THE CONTENT OF THIS PROMOTION CAMPAIGN REPRESENTS THE VIEWS OF THE AUTHOR ONLY AND IS HIS/HER SOLE RESPONSIBILITY THE EUROPEAN COMMISSION AND THE CONSUMERS, HEALTH AGRICULTURE AND FOOD EXECUTIVE AGENC (CHAFEA) DO NOT ACCEPT ANY RESPONSIBILITY FOR ANY USE THAT MAY BE MADE OF THE INFORMATION IT CONTAINS.

HET EUROPESE PROJECT

RECEPTEN EN TIPS

DE PRODUCTEN

Recepten en Tips

Kies het product waarvoor je het advies van de voedingsdeskundige en een bijbehorend recept wilt lezen.

Het europese project

Het project “FRUIT & VEG: natural health!” is ontstaan voor het bevorderen van groente- en fruitproducten uit de Europese Unie, die zich onderscheiden door hun hoge organoleptische en voedingskwaliteit en die dankzij hun traceerbaarheid transparantie waarborgen met betrekking tot hun oorsprong en de gebruikte productiemethoden.

Wat de voedselveiligheid betreft, is de keuze van de producten in overeenstemming met zowel de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (met betrekking tot de noodzaak van een gevarieerde voeding op basis van groenten en fruit om het risico van ziekten in verband met slechte voeding te verminderen), als de aanbevelingen van het Italiaanse ministerie van Volksgezondheid, dat adviseert om ten minste vijf porties groenten en fruit van vijf verschillende kleuren in de dagelijkse voeding op te nemen, aangezien elke kleur overeenkomt met specifieke stoffen met een beschermende werking die in alle behoeften van het lichaam voorzien.

GA NAAR HET KLEURENWIEL!

giallorossobluverdebianco

HET PROJECT IS EEN INITIATIEF VAN AOP GRUPPO VI.VA., EEN ORGANISATIE WAARVAN 12 TELERSVERENIGINGEN DEEL UITMAKEN.

De telersverenigingen van de groep AOP VI.VA. beslaan circa 23.000 hectare die bijna alle Italiaanse regio’s omvatten, waarvan 15.000 gewijd zijn aan de fruitteelt en iets meer dan 8.000 aan de tuinbouw en industriële tomaten. Het aantal telers dat tot de 12 verenigingen behoort is 5.270.

Alle producten zijn geïntegreerd en/of biologisch geteeld, en hun traceerbaarheid is gewaarborgd en is te vinden in de aanwijzingen van elk etiket op de verpakking.

TRACEERBAARHEID

Dit is een systeem dat door het bedrijf is opgezet om het product te traceren vanaf de oogst tot de verkoop. Dankzij de informatie op het etiket is het mogelijk om de fabrikant te achterhalen.

GEÏNTEGREERDE PRODUCTIE

Deze methode voorziet een aanzienlijke beperking van het gebruik van chemicaliën. In tegenstelling tot “kalenderbehandelingen”, die het gebruik van chemicaliën op bepaalde momenten in het seizoen voorzien, maakt geïntegreerde plaagbestrijding gebruik van verschillende bestrijdingsmethoden, zoals seksuele verwarring bij insecten, nuttige insecten, mulchen, enz. Alleen wanneer de ziekteverwekker boven de kritische drempels aanwezig is, wordt er gebruik gemaakt van chemische stoffen.

BIOLOGISCHE PRODUCTIE

Hier wordt het land bewerkt:

  • zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, synthetische meststoffen en herbiciden
  • met gebruik van organische en biologisch afbreekbare stoffen voor bemesting
  • waarbij een evenwichtig landbouwsysteem in stand wordt gehouden door middel van vruchtwisseling en lichte bewerkingen om de biodiversiteit en de insecten die nuttig zijn voor de bestrijding van ongedierte te behouden.
ETIKET

Alle etiketten moeten bepaalde identificatie-elementen bevatten:

    • de naam van het product / het ras / het gewicht / de grootte (de grootte van het product)
    • de categorie, die op basis van de kwaliteitskenmerken “extra”, I, II kan zijn
    • de partij die de traceerbaarheid van het afzonderlijke product waarborgt: door wie en hoe het is geteeld
    • de B.D.N.O.O (Nationale databank groenten- en fruitexploitanten)-code die garandeert dat de exploitant/fabrikant volgens de communautaire normen werkt
    • informatie over de verpakker

    Voor biologische producten, in aanvulling op bovenstaande informatie:

  • het communautaire logo
  • het codenummer dat aan de gecontroleerde exploitant is toegekend
  • de code die is toegekend door het ministerie van Landbouw, Voedsel en Bosbouw (MiPAAF)
  • de termen “EU-landbouw” of “niet-EU-landbouw”.

FRUIT&VEG
NATURAL HEALTH

AOP Gruppo VI.VA.
Visione Valore Soc. Coop. Agricola

Viale della Cooperazione nr. 400 – 47522 Pievesestina di Cesena (FC)
Tel. 0547.317780 – Fax 0547.414177
E-mail info@aopgruppoviva.it
Gecertificeerd e-mailadres aopgruppoviva@legalmail.it

VERZOEK OM INFORMATIE

Naam en Achternaam*
Email*
Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om gevolg te geven aan mijn verzoek. De gegevens zullen worden verwerkt overeenkomstig deze verklaring. TEKST VERKLARING .
Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn persoonsgegevens voor marketingdoeleinden.